冬虫夏草视频全过程。（冬虫夏草视频讲解）-义乌市趣迅电子商务商行

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昆虫：昆虫主要利用蝙蝠蛾幼虫作为冬虫夏草的寄主，也可利用桑蚕、柞蚕作寄主，幼虫要求必须是活的，个体大、肥胖的较好，数量多少根据自已的栽培而定，一般每平方米需幼虫1000克，母种一支，细沙土50公升。

在家养殖冬虫夏草，可以选择箱栽，木箱、木盆、塑料盆进行种植。要记得在箱子底部和四周要放塑料薄膜防止水分散失，先在箱中垫5-7cm的细沙土，再放入菌虫，再盖3-5cm的细沙土，表面再用塑料薄膜包好。

栽培时间如果是利用自然气温繁殖冬虫夏草，最好在每年春季3-5月份或秋季9-11月份进行栽植，如果是温室中繁殖，一年四季均能栽培，而且还可以缩短生长期，降低人工成本。

炖20至30分钟即可，以下是炖虫草汤的做法：准备材料：盐、冬虫夏草10克、鸡肉250克。做法步骤：将虫草用水洗净，与鸡肉同放锅内，加水适量，煮20至30分钟。然后虑出汤汁，再将虫草、鸡肉加水煮5分钟，然后过滤出汤汁。

【虫草炖鸡汤做法1：】制作方法材料：冬虫夏草3～9g，龙眼肉10g，大枣15g，鸡1只制作过程：将鸡宰好洗净，除内脏，大枣去核与冬虫夏草和龙眼肉，一起放进瓦锅内，加水适量，文火煮约3小时，调味后食用。

用冷水就可以。首先，要选用一个透明玻璃的水壶，玻璃不会像紫砂那样吸收营养和味道，同时还可以观察壶中虫草水颜色的变化，一次放入3到6只虫草。通常虫草一次要煮10分钟，注意要用文火，煮沸时间短，水开后要马上喝。

冬虫夏草的烹制时间不可过长，尽可能不超过2钟头，一般1小时最好是，炖冬虫夏草可以急于求成，应挑选温火慢炖，火点不可以很大，过急；假如肉质地地绵软细嫩，可以炖一段时间，随后吃冬虫夏草。

冬虫夏草生长过程分为两个循环，第一个循环就是卵孵化为幼虫，幼虫发育为蛹，蛹化为蛾，雌雄蛾交配再产卵的一个过程。第二个循环就是冬虫夏草菌跟蝙蝠蛾幼虫结合，成长为真正的冬虫夏草。

冬虫夏草菌吸收虫体营养进行生长繁殖致使虫体内长满菌丝继而形成子座。

冬虫夏草是冬季真菌寄生在虫草蛾幼虫体内，到了夏季发育而来的，因此得名冬虫夏草，从外形来看，冬虫夏草虫体呈金黄色、淡黄色或黄棕色，又因价格昂贵而有“黄金草”之称。

冬虫夏草是形成的过程如下。夏天来临，虫子会将卵产在草丛中的花叶上，会出现像落到地面，经过一个月的孵化，形成了又成跃钻入到潮湿松软的土层中。

冬虫夏草的形成夏季是虫子的产卵季节，虫子将卵产在地面之后，孵化之后的幼虫，如果爬入土层里，并在特定的条件下，土城利索含有的一种胞菌，便会将幼虫作为寄生的载体，并在愁的体内进行生长。

冬虫夏草的形成夏天的时候一种虫草菌的真菌孢子成熟后，散落萌发成菌丝，钻到蝠蛾的幼虫体内，此时是寄生。

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