本篇目录：
- 1、小学四年级上册数学教案:烙饼问题
- 2、电饼铛如何做烙饼
- 3、平底锅怎么做烙饼
- 4、烙饼的流程图怎么画?
- 5、烙饼怎么做又软又好吃?
小学四年级上册数学教案:烙饼问题
假如现在问你烙40张饼要多少时间，你能很快告诉大家答案吗？烙41张呢？你是怎么算出来的？（四）解决问题：（课件展示）师：类似烙饼这样的问题，在生活中还有许多，我们走进生活再看一看。
生得出结论：烙饼张数×烙一面饼所需要的时间=所需时间。师：请同学们仔细观察烙饼的方法这一列，你发现了什么？生：如果要烙的饼的张数是双数，两张两张地烙就可以了。
．课件呈现主题图，引导学生观察发现关键的数学信息：每次只能烙两张饼，两面都要烙，每面要3分钟。
第一个三分钟烙第一张和第二张的正面。第二个三分钟烙第一张和第二章的反面。第三张饼正面和反面再各用3分钟。这种方案总共用的时间为：6×2=12分钟。
电饼铛如何做烙饼
电饼铛烙饼技巧：第一个要点：和面时候不能把面和的很硬，换句话说，面团和的稍微软一些，这样大饼的口感会更好一些，比较柔软。
面粉里放入安琪酵母、糖和少许食用碱面，搅拌均匀。倒入温水和成光滑面团后，密封好放置在温暖处醒发40分钟到一小时。将醒发好的面团排气后分成大小均匀的小团。取一面团擀成椭圆形。从一端卷起。
电饼铛烙饼又软又好吃的具体做法如下：主料：面粉500克。辅料：盐3克、热水（60度左右）300毫升。
由一端开始卷起来，末端压在底面，盖拧干的湿布醒5分钟。用手按扁，翻面后稍擀，再反过来擀成厚度约3毫米的饼坯。烘烤。打开电饼铛的开关，把锅烧热，放油铺满锅底，饼坯正面向下放入，小火烙至两面金黄。
方法步骤 面粉中加入温水和少许油和面，案板撒少许面粉擀面刷油；然后撒上椒盐，将之卷成卷，团成团，然后擀成合适大小的面饼；电饼铛中刷油，放入面饼，烙至两面金黄色即可。
平底锅怎么做烙饼
准备素材：3杯小麦面粉、10g盐、花生油、温水；平底锅。操作步骤：准备面团 准备好300g小麦面粉，如下图。一般做烙饼建议选择小麦面粉，做出来的烙饼比较香。图1 准备好花生油，如下图。
平底锅烧热，放入食用油，把面饼坯子放进锅里，中小火，盖上盖子，2分钟后，打开，翻面，两面烙至两面金黄就可以了。烙饼想要柔软，一定不能用小火或大火，大火容易糊，小火容易干硬，所以烙饼要用中火。
原料：面粉、鸡蛋、葱、盐、花生油。一碗面糊放入碗中，加入适量的清水，顺一个方向搅拌成糊状，面糊的状态又点像酸奶。接着往面糊中磕入一个鸡蛋，再次用筷子搅拌均匀。
问题一：用平底锅做煎饼？如何家庭简单做法？ 做法：（1）将小米面、黄豆面、碱、盐拌在一起，加3000克水调成糊状。 （2）将煎饼铛烧热，梢擦点油，盛上一勺面糊放于铛中心。
步骤： 将面粉放入大碗中，加入适量的清水，揉成面团。 将面团揉成长条状，切成小块，用手搓成圆形的面团。 将面团放在案板上，用擀面杖擀成薄饼状。
烙饼的流程图怎么画?
借助圆片或用画流程图的方法独立研究，再小组内交流。两人汇报时结合黑板上的学具，1人讲述方法，1人进行演示。先将4张饼分成2+2两部分，2张饼的最优烙法我们刚才已经烙过，因此，可以2张饼同时烙，剩下2张饼再同时烙。
在面粉里倒入温水，先用筷子搅拌成絮状，再下手揉成光滑的面团。盖上保鲜膜或锅盖，静置30分钟。把葱清洗干净。把葱切成香葱圈。
打开word文档，选择 插入-形状-流程图，选定一个方框，在word上用鼠标任意拖动，形成一个方框图。选定方框，点击右键选择添加文字或编辑文字，便可以在方框内进行文字输入。
烙饼怎么做又软又好吃?
1、克面粉加5克盐，用320毫升的温热水和面，面团有充分的含水量，这样烙的饼也会特别柔软。搅拌加水至刚好无面粉，不用揉面直接密封饧面。烙的饼软不软，饧面也是很关键的，这步千万不能省略。
2、面剂子擀成硬币厚度的面皮，放入少许油或者葱花、也可以放一点十三香或五香粉来增香，通常都要抹一层油，然后通过卷、叠的方式做成饼花，这样的目的就是为了烙饼能够起层并且进去空气之后变得松软一些。
3、干烙 制品表面和锅底直接接触进行烙制成为干烙。这种制品在成型时加入油、盐，成熟后味道甚佳，即使无油盐的制品，烙熟后也松软适口。
到此，以上就是小编对于烙饼问题你发现了什么规律的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
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