本篇目录：
- 1、制作草莓蛋糕的方法与步骤
- 2、冬天的第一个草莓蛋糕
- 3、草莓蛋糕怎么做好吃?
- 4、如何做草莓蛋糕?
制作草莓蛋糕的方法与步骤
草莓洗净去蒂，用纸巾吸干水分、切半。 取一干净的碗，放入蛋和白砂糖，充分打匀。 接著加入面粉(慢慢分次加入)、盐、牛奶、鲜奶油和香草，仔细拌匀成面糊。
蛋黄加糖搅拌。放入水和油、筛入低粉。筛入可可粉，搅拌均匀。搅拌无干粉。蛋白分次加糖打发，混合蛋白霜蛋黄糊。倒入烤盘，放入烤箱，温度160度20分钟。
制作草莓蛋糕时需要新鲜草莓十颗，无盐黄油三十克，面粉八十克，新鲜奶油三百克，另外再准备三个鸡蛋和一百克白糖以及少量的香草粉和适量的清水以及十内。
【制作方法】：准备好所用的食材，淡奶油要用一直冰箱冷藏保存的，蛋糕胚做法以前发过很多，不会的可以翻阅前面的食谱。
冬天的第一个草莓蛋糕
1、先做蛋糕体 牛奶和玉米油搅拌至乳化，筛45g低粉 5g红曲粉（没有红曲粉就50g低筋粉），搅拌均匀。加5个蛋黄搅匀。5个蛋清加几滴柠檬汁，50g糖分三次加入，打发至有小弯钩。
2、初冬。因为它的蕴意是寒往暑来秋冬藏，希望我们来日方长。甜甜的蛋糕吃进肚子里，重要的人要放在心里。
3、草莓蛋糕的寓意草莓蛋糕的寓意是爱情，草苹果实的只烈的红色会让人联想到爱情，在西欧很多国家，诸如女性手擎鲜嫩欲滴的蛋糕上的草莓，一颗往嘴里送的画面多被认为是刺激的。
草莓蛋糕怎么做好吃?
1、制作步骤：- 准备新鲜草莓和一块高质量的黑巧克力或者半甜巧克力。- 清洗草莓并用纸巾擦干。- 在炉子上采用隔水加热的方法将巧克力融化。另一种方法是将巧克力放入微波炉中每30秒加热并搅拌，直到巧克力融化为止。
2、个蛋清分三次加入白糖，打发到起直立的小三角型沟。蛋黄分别加入糖、玉米油25ml搅拌均匀，再加入低粉。取1/3打发的蛋白以切拌的手法把步骤1和2混合起来。
3、混合好的蛋糕糊缓缓倒入6寸蛋糕模里，震掉大气泡，放入预热好的烤箱，中下层，150度，烤约1小时。烤好的蛋糕彻底晾晾后脱模，平均分成三等分。取一片蛋糕，抹上一层奶油、然后铺上草莓和奶冻。
4、草莓蛋糕的做法如下：食材：可可粉30g，油50g，水50g，低粉60g，糖分别40g和糖20g，鸡蛋4个。蛋黄加糖搅拌。放入水和油、筛入低粉。筛入可可粉，搅拌均匀。搅拌无干粉。
5、、放入第二层蛋糕片，再次边缘挤入奶油圈，中间抹平奶油，放入火龙果粒，放奶油抹平。1放入第三层蛋糕片，边缘挤奶油圈，中间放奶油抹平，放上草莓装饰。
如何做草莓蛋糕?
准备好所用的食材，淡奶油要用一直冰箱冷藏保存的，蛋糕胚做法以前发过很多，不会的可以翻阅前面的食谱。把芒果削皮取果肉，切成小粒，火龙果去掉外皮，切成小粒，草莓淡盐水浸泡后冲洗干净，取4个对半切成片备用。
（8）180度，35分钟即可！倒扣放凉备用，洗净草莓擦干水分备用：蛋糕坯一分为二，涂奶油，撒草莓即可。
蛋黄加糖搅拌。放入水和油、筛入低粉。筛入可可粉，搅拌均匀。搅拌无干粉。蛋白分次加糖打发，混合蛋白霜蛋黄糊。倒入烤盘，放入烤箱，温度160度20分钟。
面对面放入3个切半的草莓。请点击输入图片描述 面对面放入两个切片的草莓。请点击输入图片描述 草莓中间裱一层奶油。请点击输入图片描述 裱第二层。
草莓蛋糕做法：牛奶和玉米油，搅拌成浓稠液体，俗称乳化，乳化的作用，可以减少水粉分离的现象，让面粉更好的融合，蛋黄糊细腻。筛入低筋面粉，少量多次加入，用蛋抽搅拌均匀。最后加入蛋黄搅拌均匀即可。
在做草莓蛋糕之前，我们需要准备的材料有：草莓、牛奶、低面、鲜奶油、白砂糖、鸡蛋、香草粉、糖粉、盐。接下来就开始做我们的草莓蛋糕了。做法：草莓洗净去蒂，用纸巾吸干水分、切半。
到此，以上就是小编对于草莓蛋糕制作过程文字的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
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