本篇目录：
- 1、特仑苏牛奶的生产的5个过程
- 2、牛奶在入瓶前,要经过什么流程,才能确保卫生
- 3、从产地到市场,蒙牛鲜奶是怎么运输的呢?
- 4、鲜奶在运输过程中应注意哪些问题?
- 5、牛奶是通过那些途径,如何进入血液循环?
- 6、从生牛乳到商场里销售的牛奶都经历了哪些过程?
特仑苏牛奶的生产的5个过程
在这里每盒250毫升浓香馥郁、营养丰富的特仑苏，都拥有着这样一道简单却无比严格的生产程序：原奶—检测—生产—质量监控—成品—12盒装箱—出厂分销到消费者手中。
第一步：挤奶密封 一般把刚挤下的奶先放进奶罐，迅速进行冷却，以防止微生物的繁殖，延长牛奶的抗菌性的持续时间。冷却过的奶，需要及时送到工厂加工处理。
牛奶的包装与配送 经过处理后的牛奶会被装入瓶子、盒子或桶中，并加上标签和生产日期。在包装过程中，需要严格遵循卫生规范，确保包装无菌。然后将牛奶配送到超市、餐厅或流通中心等销售渠道中。
牛奶的消毒 在生产过程中，一般把刚挤下的奶先放进奶罐，迅速进行冷却，以抑制微生物的繁殖，延长牛奶的抗菌性的持续时间。冷却过的奶，需要及时送到工厂加工处理。
生产条件：特仑苏纯牛奶的生产线混合了多种产品，利用率高；有机纯牛奶是单独生产，跟其他产品的生产线完全独立，且设备单独启用的时间较少。 价格：特仑苏纯牛奶价格相对较低，而有机纯牛奶价格较高。
牛奶在入瓶前,要经过什么流程,才能确保卫生
1、可以呀，以前我们小时候那个年代，牛奶没有现在这种盒装的和袋装的，都是玻璃瓶装的生牛奶，必须加热直至开锅即可饮用，好的鲜牛奶只要一开锅就会沸起很多沫沫，必须马上把锅端下来要不就沸出来。一开即可，无需煮很长时间。
2、具体做法有两种，一种是低温维持法，例如牛奶消毒只要在63摄氏度下维持30分钟，而现在较多的利用第二种较现代的高温瞬时法，在72摄氏度下保持15秒。
3、鲜奶是从奶牛身上直接挤的，然后经过一定的消毒，检验，包装就出厂了，在进入包装流程之前，也还要再检测一次，所以除非有人恶意添加，否则是不会有问题的。
4、~16sec.)制成的液态奶制品，需要冷藏保存。灭菌奶：超高温奶是经过高温瞬时灭菌(120~140℃，1~2sec.)而成，可在常温下储藏30~40天。传统灭菌奶是长时间高温杀菌制成的液态奶制品，可以在常温下保存6个月以上。
从产地到市场,蒙牛鲜奶是怎么运输的呢?
牛奶最好的是用奶槽车运输，因为现在的奶槽车均有降温设施。如果没有奶槽车，而用奶桶，就要十分小心，防止因运输过程措施不当而使牛奶变质。不管采取什么运输方式，都必须注意以下几点。
蒙牛在内蒙古大草原原产地生产的鲜奶首先会有原奶直接包装，然后会提取做其他的品种比如酸奶什么的。
蒙牛的产品的运输方式主要有两种：新东奶罐车和火车集装箱。蒙牛在保证产品质量的原则下，尽量选择费用较低的运输方式。
鲜奶在运输过程中应注意哪些问题?
1、运输牛奶要注意很多的问题，主要是牛奶的温度和清洁，还有就是运送牛奶的过程中防止洒落，保持牛奶品质。要保持牛奶的温度在一定的安全范围，防止奶在途中温度升高。
2、制冷应该保证，运输应该及时，防止牛奶变质。
3、(牛奶)长时间存放，这个菌生长了，生长的过程中产生了酸性物质，导致了乳体系的破坏。第二个原因就是一些非生物学的变化，就是一些物理的或者是化学的变化。
4、鲜奶运输车的罐体采用食品级不锈钢板制造，确保运输过程中的卫生和安全。罐体外部设有保温层，防止鲜奶在运输过程中变质。罐体内胆由 304/2B 食品级不锈钢制成，板厚度为 3-4mm。
5、养殖场鲜奶配送的流程：首先挤出了牛奶之后要进行急速降温，然后将降温了的鲜奶，运输到专业的冷藏运输储奶罐里，随后要在低温冷藏中运输，直到送到工厂为止。
6、如果是成品奶，需要采用一般的货车搬运运输；如果是刚刚产出来的原奶，就需要对原奶降温处理后，使用专门的鲜奶运输车运输，鲜奶运输车采用保温运输方式，保证鲜奶恒温条件运输，运输过程中鲜奶不会变质。
牛奶是通过那些途径,如何进入血液循环?
1、牛奶是经过人体的消化系统，经过人类消化系统以后，然后它就可以到达人体的血液循环了，然后就可以被人体消化吸收了。
2、喝牛奶的话，一般进入胃肠道进入胃肠道，经过消化吸收以后，它就会到达血液了，慢慢循环以后，整体牛奶营养价值就会发挥它的作用了。
3、早晨喝了牛奶，它会经过你的肠道，肠胃消化以后会进入你的大招，小抄，然后进入你的全身血管，一些营养物质就会被身体吸收，没有营养的就会进入大肠排出体外。
从生牛乳到商场里销售的牛奶都经历了哪些过程?
灭菌牛奶———不少生产厂家为了满足上班族的需要，生产出保存时间较长的百利包。保存时间较长的百利包牛奶在加工过程中已经全面灭菌，对人体有益的菌种也基本被“一网打尽”了，牛奶的营养成分因而也被破坏掉。
营养价值的不同 生牛乳由于它是直接从奶牛身上挤下来的，最原生态的，里面是不掺杂任何的水等一些添加物的，所以它的营养价值非常的高，而且口味非常浓郁。
调制奶 牛奶添加了不超过20%的糖和其他配料，如麦精、巧克力、可可粉、果汁、谷物、香精、增稠剂、可溶性膳食纤维（如聚葡萄糖和菊糖等），不需要冷藏。酸奶 分为两类，一类是纯的酸奶，或者叫酸乳、发酵乳。
到此，以上就是小编对于牛奶流通过程图的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
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