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聚己内酯在生物体内的降解机理与流程是什么?
聚己内酯结晶性较强，降解缓慢。它在体内的降解分两个阶段进行：第一阶段表现为分子量不断下降，但不发生形变和失重。第二阶段是指分子量降低到一定数值后，材料开始失重，并逐渐被肌体吸收排泄。
生物降解的方式有溶解、酶解、细胞吞噬等，材料在这些方式的作用下，不断从体内排出，修复后的组织完全替代植入材料的位置，而材料在体内不存在残留。
在体内，酶会分解这些材料的化学键，使其逐渐降解。溶解：某些丝线材料可以在体内溶解。这些材料通常是由可溶性聚合物制成，如聚乳酸、聚己内酯等。
聚乳酸的降解分成两个阶段：1）首先是纯化学水解成乳酸单体；2）乳酸单体在微生物的作用下降解成二氧化碳和水。聚乳酸制成的食品杯只需60天就可以完全降解，真正达到生态和经济双重效应。
聚己内酯在聚乳酸中的分散作用可以减缓聚乳酸的结晶速率，从而改善了聚乳酸的热稳定性和机械性能。聚己内酯的可降解性可以增加聚乳酸的可降解性，从而提高了其生物相容性和生物可降解性。
在高分子材料领域，PBS是一种化学合成的生物降解材料，中文全称是聚丁二酸丁二醇酯。与它属于同一类的材料有聚乙烯醇（PVA），聚己内酯（PCL）等。
生物降解的方式
1、微生物还可降解人工合成有机化合物。如通过氧化作用，把艾氏剂转化为狄氏剂；通过还原作用，把含硝基的除虫剂还原为胺；芳香基的环裂现象也是微生物降解作用常见的一种反应。
2、生物催化 生物催化是指通过微生物的酶来催化分子的生化反应。微生物降解污染物可以选择一些微生物特异性的酶，来将有毒的有机物降解成更小的无毒有机物和无机物。
3、生物体中糖的氧化分解主要有3条途径：糖的无氧氧化、糖的有氧氧化和磷酸戊糖途径。其中，糖的无氧氧化又称糖酵解（glycolysis）。
4、生物处理就是依靠自然界广泛分布的微生物，通过生物转化，将城市垃圾中易于生物降解的有机组分转化为腐殖质肥料、沼气或其他转化产品(如饲料蛋白、乙醇或糖类)，从而达到城市垃圾无害化和资源化的一种处理方法。
5、传统方法治理重金属污染需要高昂的费用和大量的劳动力，而利用微生物处理重金属污染则有明显的优势。利用微生物降解或利用重金属的方法多种多样，下面列出几种主要方法：生物吸附：微生物通过细胞表面的结构，吸附住重金属离子。
6、高分子生物降解的主要形式不包括热降解。高分子降解，通常泛指高分子在物理因素（如热、紫外线、高能辐射、机械力）和化学因素（如氧、臭氧、腐蚀性介质和化学药物）作用下的变性，其中包括分子链的断裂。
微生物是怎样降解有机物的
微生物通过分泌细胞外酶，把有机物分解为简单的分子，然后再吸收进入微生物体内进行呼吸作用，把有机物分解成无机物。
微生物是通过调节产生酶，同时改变了细胞膜的通透性，是酶释放到体外，把有机物水解成基本单位，然后进入细胞膜，进行新陈代谢。
进行有氧呼吸的微生物大多为好氧菌（需氧菌），部分为兼性厌氧菌。无氧呼吸 以无机氧化物为最终电子受体。这类微生物生活在缺氧的环境中，以无机物作为有机质氧化的最终电子受体。
微生物产生各种酶，将大分子有机物，转变为小分子有机物（分解过程），再将小分子有机物运进体内进行呼吸作用，变成无机物（呼吸过程）。微生物通常具有极其高效的生物化学转化能力。
微生物可以通过新陈代谢的过程来分解动植物遗体的有机物。这种过程叫做生物腐解。生物腐解是由一系列的化学反应构成的，这些化学反应都是由微生物进行的。微生物分解有机物的过程可以分为两个阶段：初级分解和次级分解。
简述脂肪降解产生风味的途径?
大豆脂肪的酶促氧化反应，大豆中含有多种酶类，它们能促使大豆中的营养物质发生分解，其中脂肪氧化酶的含量最高，活力也最高。
风味的产生途径主要包括生物合成、酶促反应、氧化作用和加热分解。生物合成 风味物质可以通过生物合成途径产生，如莽草酸途径生成芳香族氨基酸，如苯甲氨酸、酪氨酸等。
脂类物质首先降解形成游离脂肪酸，游离脂肪酸通过氧化和降解即可生成一系列小分子挥发性风味物质，进而赋予腊肉独特的风味。对于熏制的腊肉，加工过程中还会吸附酚醛树脂等物质。
到此，以上就是小编对于油脂降解微生物的筛选及代谢能力影响因素研究的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
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