黑米加工过程（黑米的加工过程）-义乌市趣迅电子商务商行

本篇目录：

1、食材：大米、红薯。红薯去皮洗净。3切成小丁。、红薯、洗净的大米放入豆浆机的桶里，放入1000毫升的清水。豆浆机接通电源，把机头放桶里。选择米糊按钮，启动豆浆机开始工作。

2、【做法】：红薯去皮切丁，小米玉米洗净捞起；所有材料放到破壁机中，加入750～1000ML的纯净水，选择米糊按键，30分钟就可以喝上。

3、准备好一个红薯，洗干净之后，放在旁边备用。将红薯洗干净之后，去皮切成小块，大小自己掌握。

4、准备材料：大米20g，黑米20g，小米10g，花生10g。先用清水将大米，小米等谷物淘洗干净，再倒入豆浆机里面。然后往豆浆机里加入适量的清水。

5、准备好半碗小米，用清水淘洗2遍，放入加入水的电饭锅。将红薯去皮洗净切成小块，将红枣洗净并切成两半。做好上面的工作后，放入电饭锅内，插上的电，盖上锅盖。

1、黑小麦馒头主要原料：黑小麦200g、中筋面粉300g、酵母6g、糖10g。两种面粉和糖混合，酵母与30度温水混匀；酵母水倒入面粉中；揉至三光后温暖处发酵，排气后整形；冷水上锅15分钟。

2、糯米和黑小麦煮粥可以是都可以搭配在一起。这个非常有营养。

3、常见的就有：黑麦面饺子、黑麦馒头和黑麦饼。黑麦面饺子和黑麦馒头做法和常规饺子、馒头的做法差不多。

1、粳米粳米是用粳型非糯性稻谷碾制成的大米，米粒呈椭圆形或圆形，所以也叫圆粒米。粳米质地较硬，油性大黏性大，颜色蜡白，呈透明或半透明，柔软可口，但出饭率较低。

2、煮饭大米：最常见的大米品种，通常用来煮饭。嫩米：也称为新米，指刚刚收割的大米，外观晶莹剔透，口感嫩滑。糯米：具有黏性的一种大米品种，常用于制作糯米饭、糯米糍等食品。

3、粳米也叫“蓬莱米”，它外观短粗，呈椭圆状粳米煮后黏性、油性较大，口感软糯。它的出饭率较低，煮粥用它最合适。注：出饭率是指大米做成米饭的比率。常见粳米：东北大米、珍珠米、稻香米。煮饭、煮粥、做寿司。

4、粳米的支链淀粉高，黏性比较大，煮出来的米饭口感软糯。除了日常煮饭，粳米是三种米中最适合熬粥的，黏稠又烂乎。吸水性和涨性要比籼米差一些，所以出饭率比较低。

5、大米分为粳米、籼米和糯米三种。粳米的米粒有两种形状：椭圆形或圆形，米粒丰满，颜色呈蜡白色，粳米煮的饭粘性很大，口感柔软，但粳米出饭率低。粳米主要产自我国东北、华北以及苏南一带地区，产量不高。

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