中型饭店厨师应聘过程（中型饭店厨师应聘过程怎么写）-义乌市趣迅电子商务商行

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确立自己的求职目标和方向在参加招聘会前就要明确自身条件，想好自己的求职方向，自己适合什么行业，保证良好的精神面貌，不要盲目求职。

不要穿着邋遢，也不要穿夸张的奇装异服，要使自己的着装与厨师的职业相适应。学生衣着简朴是正常的不丢人，不卑不亢是面试评委喜欢看到的态度和气魄。4．正确的仪态说话时的辅助动作不要太大，注重自己的仪态礼仪。

在面试合格的基础上，注意厨师的综合素质，主要考核专业技术、技能、协作精神以及责任心，还要有相应的技术等级证书。

想开餐厅可以通过店面或网络招聘、请熟人介绍、和专业的厨师培培训学校合作的方法找厨师。店面或网络招聘厨师时，要详细写出要求对方具有几年工作经验，需要擅长哪方面的菜系。

①老板直接点将。这种方式主要适用于面积很小的餐馆。老板到和自己定位差不多的餐馆去吃，如果觉得菜肴比较好，想办法直接在这个店里挖人。点将的优点是：老板可以了解每个厨师的技术，最大限度地发挥各自的价值。

找中介公司。自行招聘。需要注意的是：厨师应该有厨师证和健康证（健康证随时可以去办）。厨师的经验（在哪些饭店做过，拿手菜式等），掌握的菜系是否符合你饭店需求。

确立自己的求职目标和方向在参加招聘会前就要明确自身条件，想好自己的求职方向，自己适合什么行业，保证良好的精神面貌，不要盲目求职。

首先，“善”在面试中的表现是，遇到冲突和矛盾关系时，要善意地推测他人的语言和行为。简单地说就是要站在他人的角度，从人性善的方向考虑问题。这点在人际关系类题目和压力危机类题目中运用得最多。

在面试合格的基础上，注意厨师的综合素质，主要考核专业技术、技能、协作精神以及责任心，还要有相应的技术等级证书。

因此，在面试前，你应该做好这方面的准备。刀工、火候、摆盘……一道菜基本上将厨师所需要的技能都很好的涵盖了。别的先不谈，一手漂亮的刀工，首先便能将人镇住。其次要会一定的配菜知识，掌握我做菜时的火候。

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