花式包枣圈过程（包枣卷最简单做法视频）-义乌市趣迅电子商务商行

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1、枣山馍生胚放在锅里静置醒发30分钟左右，如果室温较底需要延常发酵时间，或者在锅底加上温热的水帮助增加温度加快发酵。

2、之后加上红枣，像这样捏好用刀切下，摆到枣山底盘上请点击输入图片描述 7 第一层做好后就再加个圆低，再摆上加用面裹好的枣请点击输入图片描述 8 最顶上做个花瓣造型，这是蒸好的。

3、枣山馍做法：用料：面粉、发酵粉、红枣；操作步骤：面粉发酵粉放在一起，用温水搅拌，揉成面团，放在温暖处发酵。取一面团，擀圆。用刀把四周压成花边，每三个捏在一起，成向日葵花盘。

4、做好后锅中放入热水（冬天）醒二十分钟再蒸。造型馒头二次饧发1．5倍大即可，注意太过易走型。（冬天放热水，夏天不用）像我的这枣山馒头，生胚大约12公分高，蒸了45分钟，焖了10分钟。如果做的小，视情况而减时。

5、祭祀枣山馒头的做法步骤：用料；面粉650克，调料；红枣100克，老面1块，硷粉1小勺。糖40克，盐1克。做法：红枣洗净，剥去核，切碎。

6、枣山馍的做法面粉发酵粉放在一起，用温水搅拌，揉成面团，放在温暖处发酵。取一面团，擀圆。用刀把四周压成花边，每三个捏在一起，成向日葵花盘。取一面团，揉成长条。

1、第一步：冷水下锅。把包好的粽子冷水下锅，整齐地码入锅中，水要浸过粽子两寸左右，待重新滚起以后再用旺火煮1个小时左右即可。这里有几点需要强调：一是粽子一定要冷水下锅，因为用冷水煮粽子比较好。

2、包粽子的过程详细描写如下：糯米、豆类、花生、洗净，提前一晚泡好。粽叶提前用温水泡发一个晚上，这样在包粽子的时候，粽叶就会变得特别软。棉绳洗洗备用。

3、包粽子其实很简单，你可以先在网上购买粽叶，网上有新鲜的粽叶卖，你也可以用玉米叶清洗干净后做粽子叶，具体步骤看下面详解。【主配料】：糯米2斤，豆沙馅料1斤，红糖半斤。【制作材料】：粽叶50张，线1卷，剪刀1把。

4、包粽子的八个步骤1 包之前两个小时将红枣用凉水泡上备用。再将鲜粽叶用水煮大约10分钟后洗净泡在干净水中，待用。

5、做法步骤：第1步、粽叶清洗干净焯水三分钟沥干备用。第2步、糯米、红枣洗净沥干水分糯米内放两三勺白糖拌匀【糯米泡水后更湿软，不泡水更Q弹，我没有泡水】。第3步、选两片一般大小的的粽叶重叠后用剪刀修剪两段。

材料：枣150G、小麦粉500G、酵母干3G、水适量。大枣洗净，用凉水泡开。然后发好面，然后往发好的面里面揣上适量的面粉。然后揉好面团，揉光即可。然后取一部分，搓揉成小细条。

将小块擀成薄片，包入枣泥，捏成山丘状。热锅凉油，将枣山放入锅中，小火煎至两面金黄色。加入炼乳，煮至炼乳被完全吸收。捞出枣山，沥干油，撒上糖粉即可食用。

面粉、玉米粉、鸡蛋、酵母、白糖放入盆中。加入适量温水，搅拌成面糊，盖上盖发酵。大枣洗净去核切条，还可以放入适量葡萄干。

传统枣山的做法面粉、温水、酵母粉，和成面团，放在温暖处发酵。请点击输入图片描述大枣提前用水泡一下，清洗干净。

春节花馍系列之传统枣山馍】原料：面粉、清水、发酵粉、红枣；制作过程：先用清水化开发酵粉，再放进面粉，揉成一个柔软光滑的面团。

形成想要的花型。做好小的花糕面团，依次才放在底座上。现在做中间的小花朵，拿一小团面擀成面片，用干净的梳子在边上压出花纹，然后用梳子把面片边往里推出花瓣摆放到枣山上，每一个花瓣上按上金丝小枣，枣山就做成了。

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