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杀螃蟹怎么杀?
1、用剪刀或者筷子从螃蟹嘴里戳进去。一般螃蟹都会用绳子绑着，戳死以后再拆绳子，不然会有被夹的风险。而且绳子拆了螃蟹也不一定死绝了，最保险的就是直接折断它的两只钳子。红圈部分拆开，然后你就会看到蟹的粑粑。
2、把软壳掀开，可以用刀去除。从软壳连接处入手，用刀撬开蟹壳，用刀的时候要小心，以免伤手。冲洗蟹壳和蟹身，尤其是去除蟹身上面的腮，此时，切勿剪断捆绑蟹的绳子，否则可能会被夹伤。
3、把买回来的螃蟹用刷子或专用工具洗干净，然后放在盆里加水浸泡半个小时，最后再仔细洗刷一遍，尤其是蟹脚及钳一定要仔细刷洗。抓住螃蟹的双钳，然后打开蟹盖，把中间的排泄物挤出来，然后清洗下覆盖内即可。
4、取筷子从螃蟹两眼间直接戳进，并顺势稍微往外翻，让螃蟹呈假死状，但肉质仍维持鲜活时的鲜美弹Q状态。螃蟹左右边的边缘是其最脆弱柔软的部位，可以靠着桌子的边缘借力剥开螃蟹的外壳。
5、杀蟹秘籍 （螃蟹初加工）从市场上选购回的鲜蟹都需要做好清洁刷洗、去内脏及剁块等初加工工作，才能下锅烧、煮或蒸等其他熟处理。
6、作为一名狂热的螃蟹爱好者，对于怎么处理螃蟹我想我是还算是比较有发言权的了。接下来小编就为大家总结了一下我处理螃蟹的几个步骤，希望对你们有所帮助！ 首先我会用剪刀或者筷子从螃蟹嘴里戳进去，其次把它的钳子折断。
如何杀大闸蟹
1、取筷子从螃蟹两眼间直接戳进，并顺势稍微往外翻，让螃蟹呈假死状，但肉质仍维持鲜活时的鲜美弹Q状态。提示：螃蟹活力十足，解开绳子前先让螃蟹吹一下冷气，因为螃蟹怕冷，吹冷风后可减少活力方便分切。
2、把买回来的螃蟹用刷子或专用工具洗干净，然后放在盆里加水浸泡半个小时，最后再仔细洗刷一遍，尤其是蟹脚及钳一定要仔细刷洗。抓住螃蟹的双钳，然后打开蟹盖，把中间的排泄物挤出来，然后清洗下覆盖内即可。
3、首先我会用剪刀或者筷子从螃蟹嘴里戳进去，其次把它的钳子折断。 然后把螃蟹翻过来让他露出白白的肚子，掀开，剪掉它的屁股。 再然后我会用刷子把螃蟹的表面刷一刷。提醒各位，一定要刷一刷，因为它的壳真的很脏。
4、杀蟹秘籍 （螃蟹初加工）从市场上选购回的鲜蟹都需要做好清洁刷洗、去内脏及剁块等初加工工作，才能下锅烧、煮或蒸等其他熟处理。
5、杀死大闸蟹的方法 将螃蟹翻身，拿根筷子往肚子正中央插下。用手或刀把蟹的大脚掰下来，徒手把它掰开两半。把螃蟹放在温开水中泡一会看到它不动弹就可以。
活螃蟹怎么杀
1、可以使用以下方式弄死，第一，用料酒或者白酒浸泡螃蟹20分钟左右，然后用牙签插入螃蟹口中搅拌，第二，用一根很长的竹签，从螃蟹嘴部平插至尾部，第三，将螃蟹翻过来，用筷子从身体正中央插下，等待其死亡。
2、，首先我们筷子戳在下图所示的位置上，让蟹呈现假死的状态。2， 然后靠着桌子的边缘借力剥开螃蟹的外壳，如下图所示。3，我们剥开外壳后，把黏附于外壳中央的食胆清理干净。
3、作为一名狂热的螃蟹爱好者，对于怎么处理螃蟹我想我是还算是比较有发言权的了。接下来小编就为大家总结了一下我处理螃蟹的几个步骤，希望对你们有所帮助！ 首先我会用剪刀或者筷子从螃蟹嘴里戳进去，其次把它的钳子折断。
4、(2)白酒浸泡 让螃蟹在酒中浸泡5—10分钟，充分沐浴一番。通过酒的刺激，将体内的赃物排出，同时也可以通过白酒将螃蟹醉晕。酒既可以去螃蟹的腥味，也可以让螃蟹失去挣扎，便于后续操作。
5、杀螃蟹的正确方法步骤如下：工具/原料：筷子、刀、案板、刷子、螃蟹。取筷子从螃蟹两眼间直接戳进，并顺势稍微往外翻，让螃蟹呈假死状，但肉质仍维持鲜活时的鲜美弹Q状态。
怎么杀螃蟹!急
取筷子从螃蟹两眼间直接戳进，并顺势稍微往外翻，让螃蟹呈假死状，但肉质仍维持鲜活时的鲜美弹Q状态。螃蟹左右边的边缘是其最脆弱柔软的部位，可以靠着桌子的边缘借力剥开螃蟹的外壳。
把买回来的螃蟹用刷子或专用工具洗干净，然后放在盆里加水浸泡半个小时，最后再仔细洗刷一遍，尤其是蟹脚及钳一定要仔细刷洗。抓住螃蟹的双钳，然后打开蟹盖，把中间的排泄物挤出来，然后清洗下覆盖内即可。
青蟹怎么杀 1用剪刀或者筷子从螃蟹嘴里戳进去，杀死螃蟹，然后直接折断它的两只钳子2掰下螃蟹的腹部，将手指伸进蟹壳，用力一掰，就能把蟹壳和蟹身分开了3清理蟹壳中的螃蟹器官，然后用刷子把壳刷干净，蟹壳就。
作为一名狂热的螃蟹爱好者，对于怎么处理螃蟹我想我是还算是比较有发言权的了。接下来小编就为大家总结了一下我处理螃蟹的几个步骤，希望对你们有所帮助！ 首先我会用剪刀或者筷子从螃蟹嘴里戳进去，其次把它的钳子折断。
取刀剁下蟹螯，并用刀背拍击蟹螯使其出现裂痕。取筷子从螃蟹两眼间直接戳进，并顺势往外翻。靠着桌子的边缘在螃蟹左右边的边缘借力剥开螃蟹的外壳。剥开螃蟹的外壳后，把黏附于螃蟹外壳中央的食胆清理干净。
到此，以上就是小编对于杀螃蟹太残忍了的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
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