本篇目录：

• 1、用英语介绍糖醋排骨的做法
• 2、用英文写如何做一道菜?材料,步骤?
• 3、急!用英语介绍一下川菜,具体介绍一下麻婆豆腐或是宫保鸡丁或者是火锅...
• 4、用英文介绍一道家常菜
• 5、川菜英语
• 6、有谁会将川菜翻译成英文?

用英语介绍糖醋排骨的做法

排骨切成小块，加2汤匙料酒、1汤匙生抽、1汤匙香醋，搅匀，腌20分钟。起油锅，油八分热时放入腌制好的排骨，煎至排骨变成棕色，盛出，油留到锅里。

Turn off the heat and leave the pot. Sprinkle a layer of green onion on the plate.翻译：锅热后加油，油要多一些哦，因为要先炸一炸排骨的。到油八成热时加姜，然后加切好的排骨。

①将猪排斩成约l寸长的小块，用料酒20克和盐拌匀，再用适量生粉、面粉、鸡蛋和水适量搅拌均匀。②将番茄酱、酱油、糖、醋和料酒20克，生粉水加水调成汁备用。

糖醋排骨（Sweet and Sour Spare Ribs），是糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的特色传统名菜。它选用新鲜猪子排作主料，肉质鲜嫩，成菜色泽红亮油润。“糖醋”中国各大菜系都拥有的一种口味。

用英文写如何做一道菜?材料,步骤?

瘦肉洗净，切成细丝，加入腌料拌匀，腌30分钟； 鸡蛋打入碗内，搅打均匀待用。 烧热2汤匙油，炒香蒜末， 倒入瘦肉丝炒至熟，盛起待用。 加2汤匙油烧热，先倒入蛋液，再放入白饭炒匀。

步骤：Steps：南瓜切片待用，尽量切薄一点哦，不容易熟的。1， pumpkin slice to use， as far as possible to cut thin little oh， not easy ripe.咸鸭蛋黄捣碎，越碎越好，有的时候会放点料酒帮助它碎。

黄瓜洗净，用刨子刨成花皮，切成小片，放入碗中，同时放入蒜片（如果可以吃蒜，最好最后放入蒜泥，因为我姐不吃蒜，所以我做全部是蒜片）、切好的细辣椒丝，用盐腌二十分钟左右。

制作步骤：把排骨切成段块，莲藕洗净后，用小刀刮去表面的皮。2．锅内放油，放入葱，姜，直到闻到香味。然后将排骨略炒下放入锅内，搅拌，并放入料酒，放入锅中后，直至排骨颜色发生变化。

急!用英语介绍一下川菜,具体介绍一下麻婆豆腐或是宫保鸡丁或者是火锅...

川 菜。川菜以麻辣驰名，多用猪肉、鱼、牛肉、豆腐为原料。川菜代表菜品有宫保鸡丁、麻婆豆腐、担担面等。苏 菜。苏菜主要由淮扬菜、南京菜、苏锡菜和徐海菜四种风味组成。

小河帮川菜即以川南自贡为中心的盐帮菜，同时包括宜宾菜、泸州菜和内江菜。下河帮川菜即以老川东地区达州菜、重庆菜、万州菜为代表的江湖菜。三者共同组成川菜三大主流地方风味流派分支菜系，代表川菜发展最高艺术水平。

在中餐菜名翻译成英文的过程中，可以采用多种不同的方法，而且每一道菜都可以从不同的角度入手进行翻译。

（是火锅，重庆当地人将此看作是当地招牌菜，其味道以麻、辣而闻名。

用英文介绍一道家常菜

1、Mapo doufu， one of sichuans traditional dishes， belongs to sichuan cuisine.（麻婆豆腐，是四川省传统名菜之一，属于川菜。

2、麻辣烫Spicy Hot Pot/Sichuan Hot Pot。麻辣烫是起源于四川的传统特色小吃。Spicy hot pot is a traditional snack originating from Sichuan.麻辣烫的精髓在于汤料，让人闻起来流口水，吃起来意犹未尽。

3、and then put into the tomato and egg and green pepper. Stir-fry well after turn off the heat with plate rigged up.翻译：如何做西红柿炒鸡蛋 西红柿炒鸡蛋是一道家常菜，它既美味可口又简单易做。

川菜英语

1、，川菜Sichuan cuisine 调味多变，菜式多样，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣调味。

2、炒河粉是广东省广州市著名的传统风味小吃，属于广州小吃，后来传至广东各地。制作原料有河粉、猪肉 、鸡蛋、各种青菜 等。2，宫保鸡丁，Kung Pao Chicken 宫保鸡丁，是一道闻名中外的特色传统名菜。

3、of southeast northwest parties， steal many long， good reputation， good at innovation， absorbing foreign.英语里没有和“麻”对应的表达，但如果想刻意表达出麻的话，可以用 numb，所以麻辣则是 numb and spicy 。

4、川菜分为三派：蓉派（上河帮）、渝派（下河帮）、盐帮派（小河帮）。

有谁会将川菜翻译成英文?

，川菜Sichuan cuisine 调味多变，菜式多样，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣调味。

法语：Jaime la cuisine chinoise du Sichuan.俄语：Мне нравится китайская кухня Сычуани.日语：私は四川料理が好きです。翻译成甲骨文不会啊，因为那个时代没有川菜呀。

关于川菜地域的划分还有一些不同的说法，王大煜在全国政协文史资料委员会编《川菜史略》中介绍：“川菜大致上可以分为成都帮、重庆帮、大河帮、小河帮、自内帮，每个流派都有其特殊的形成背景和代表的菜品。

回锅肉、夫妻肺片、水煮肉片、酸菜鱼、宫保鸡丁、开水白菜、鱼香肉丝、糖醋排骨、麻婆豆腐。

采取一个干净的罐另外， 倾吐入(半阴险的油具体油大量需要安定的船大小准备， 当倾吐入在大低谷， 全部淹没鱼并且豆芽为， 也许测量与眼睛) 。在款待以后油热， Guan Huoxian 烘干在阳光下。

麻婆豆腐 卤水豆腐洗净，切约5cm见方小块，盐水浸泡备用 大蒜、生姜，大葱切末，郫县豆瓣剁碎，蒜苗切末。

到此，以上就是小编对于川菜制作过程英文翻译的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。