本篇目录：
- 1、西瓜深加工的途径主要有哪些?
- 2、菜西瓜脯如何加工?
- 3、如何制作西瓜汁
- 4、适合学生自己做的西瓜甜品?
- 5、西瓜制造线有哪些
- 6、西瓜的贮藏、加工怎么做?
西瓜深加工的途径主要有哪些?
1、将西瓜冷冻。挑一个西瓜，洗干净外皮，最好把皮削掉，然后放到冰箱里冷冻。待冻好之后取出，切薄片吃，口感特别好。 将西瓜切小块。
2、美容蔬菜 黄瓜、西瓜等一些瓜类汁液，对人体具有保护皮肤、防止衰老的功效。提取纯的瓜汁可与高级脂肪、化工原料科学配调，可制成高级护肤美容霜、洗面美容剂等，这类高级美容化妆品在国外化妆品市场上十分畅销与流行。
3、西瓜皮可加工化妆品如护手霜、爽身粉（去痱子）等。
4、主要的营养物质是氮、磷、钾和钙。它有三个主要功能。一是促进西瓜根系的发育，帮助根系吸收土壤中的营养，从而提高西瓜的甜度。
菜西瓜脯如何加工?
1、食材：西瓜皮500克、白糖500克先把西瓜皮去掉内瓤部分，然后在用刀切去绿色的外壳部分，把剩下的白色和淡红的西瓜皮切成四方形的丁装，当然切成条状也可以，这个自己灵活掌握。切好以后用清水洗一下。
2、（1）瓜脯 原料→清洗→去皮去瓤切分→熏硫→35%糖液浸糖（真空度80千帕以上，50℃以下，15～30分钟）→35%糖液浸泡→55%～60%糖液浸糖（条件同35%糖液浸糖）→55%～60%糖液浸泡→摆盘烘干→回软→整形包装。
3、西瓜皮的做法如下：凉拌西瓜皮，西瓜皮沙拉最好吃，通常你可以去除剩余的皮肤和红牡丹的内层，然后将其洗净，切成片，加入盐三或四小时，去除和去除水分，加入调味料和醋和芝麻油等调味料调匀。
4、材料：西瓜皮400克，柠檬汁10毫升，盐，苹果醋5毫升，糖20克，香油。练习：洗干净剩下的西瓜皮。然后去皮，切成条状。加入少许盐腌制一会儿。腌制至瓜皮露出水面，倒水。加入柠檬汁。加入苹果醋。加入白糖。
5、西瓜脯的食用处理方法 选择新鲜完好的水果(可晒果干的品种)去萼、去蒂、去核或桶核(如山楂)，切半、切片、干燥(根据不同水果采用不同加工方法如阴干、晒干、烘干等)，以尽量保持水果原风味和适当的大小形状。
如何制作西瓜汁
首先要挑选西瓜，可以在西瓜皮上轻轻敲几下，听起来声音较为响亮的西瓜一般都是味道较甜的西瓜。用味道甜美的西瓜来榨汁，做出来的西瓜汁会更加甜美。
做法：先将大蒜去皮，捣碎。西瓜挖瓤，把捣碎的大蒜放入西瓜瓤中。把西瓜瓤放入锅中蒸热，取西瓜汁饮用。香甜西瓜汁 原料：西瓜500克，香瓜50克，鲜桃50克，蜂蜜、柠檬汁、冰块各适量。
准备半个西瓜。将西瓜去皮。切成小块备用。切好的西瓜块放在料理机中。启动按键，约20秒即可。打好后，取下料理机。将西瓜汁倒入杯子中，即可享用。
适合学生自己做的西瓜甜品?
西瓜冰棍 西瓜冰棍是一种夏季美食，制作方法简单，口感清爽，甜度适中。可以将西瓜切成冰棍，再用酸奶、挖球器等工具制作而成。此外，西瓜还可以制作成西瓜雪糕、西瓜沙冰等美食。
西瓜可以做西瓜汁、西瓜雪糕、西瓜沙冰等甜品。西瓜汁：西瓜汁是以西瓜为原经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品料，具有解暑功效。西瓜雪糕：西瓜雪糕是一种甜品，制作原料有西瓜、白糖、糯米粉等。
学生党可以做的简单甜品有水果西米露。材料：西米、牛奶（或者椰奶）、水果（草莓、西瓜、苹果或者你喜欢的水果）。做法：把西米放进清水里洗干净，然后把一锅水煮沸，把西米放进煮沸的水里。
西瓜制造线有哪些
根据查询百度文库得知，西瓜制造线包括以下步骤：切割：将西瓜切成合适大小的块。去皮：将西瓜皮去除。加工：将西瓜肉加工成所需的形状和大小。脱水：将加工后的西瓜肉脱水。包装：将脱水后的西瓜肉包装好。
红色和绿色毛线 填充物(棉花、海绵等)黑色、白色和绿色羊毛 塑料伞骨 黄色厨房清洁布 剪刀、针线 准备好这些材料后，就可以开始制作西瓜了！制作过程 步骤一：用红色毛线将填充物包裹起来，缝口并把红线沿着圆形形状绕圈。
幼苗期 从第1片真叶到5-6片真叶展开，称西瓜的幼苗期或团棵期，通常需30天左右。
西瓜的贮藏、加工怎么做?
1、沙藏保鲜，采用这种方法可使西瓜保鲜40～50天。
2、方法是将克霉灵药液按每千克含0.1～0.2毫升的用量吸附在棉球或吸水纸上，分散放置于瓜的四周，再用塑料薄膜密闭熏蒸24小时。西瓜贮藏的适宜温度应根据栽培地区和贮期长短选择。
3、带叶沙藏，选择通风、明亮、干净、凉爽的房屋做贮藏室。在晴天早晚或阴天选7—8成熟、无机械损坏、瓜皮完好的西瓜贮藏。
4、用此法贮存，保鲜可达3个月。盐水保鲜 选取成熟的中等大的西瓜，放入浓度为15%的盐水中浸泡，然后捞起晾干，再密封在聚乙烯袋里，藏入地窖。也可在窖里设置木板做成集装箱，将西瓜放入箱内。
5、室内堆藏法。在阴凉干净的房屋、屋窖或地窖的室内，用福尔马林溶液消毒地面，然后铺上干稻草。
到此，以上就是小编对于西瓜加工技术的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
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