制作燕窝过程（制作燕窝过程作文）-义乌市趣迅电子商务商行

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制作过程：将燕窝用温水浸涨后，拣去燕毛杂质，用温水漂洗干净，放进品锅加沸水焖5分钟，漠去水后，再用沸水焖约10分钟，连续3至4次，使燕窝浸涨至绵糯，然后放在容器内放上火腿丝和焯熟的蔬菜。

制作步骤：挑选燕窝：购买燕窝时，应选择颜色自然，纹理清晰，无杂质，燕丝完整的燕窝。浸泡和清洗：将燕窝放入炖盅内，倒入纯净水，让燕窝充分浸泡2-3小时。期间要清洗掉燕窝表面的杂质和细毛。

燕窝事先泡发，和木瓜、冰糖一起炖煮一个小时即可，下面介绍具体做法：主料：燕窝3克辅料：木瓜1个、冰糖20克制作步骤：准备好所需要的材料。燕窝要用冷水泡6小时以上，泡软以后，用镊子将细毛剔除。

步骤：燕盏放进纯净水中浸泡5小时以上。充分的浸泡时间，可以让燕窝慢慢吸饱水份。发好的燕窝，体积变大了好几倍。顺着燕窝的纹理，撕成条状。倒入纯净水，这时候藏在里面的小浮毛会飘起来。

制法：将燕窝，冰糖先炖一至两个半小时，加入荔枝肉再炖半小时即成。燕窝蜜莲材料：燕窝半两、红棘20个、冰糖5两、莲子(生鲜)半斤甘杞1两作法：将窝燕窝洗净泡水两小时备用。

1、燕窝是海鸟金丝燕的巢穴制成的。燕窝多建在热带、亚热带海岛的悬崖绝壁上，周围是滚滚的波涛，上面是蓝天白云。

2、燕窝是金丝燕的唾液，再混合其绒羽做成的。燕窝是金丝燕的藏身之所，也是食用燕窝的自然形态。通常人们会把这种燕窝取下来，经过提炼，加工制作，就成了名贵的食用燕窝。

3、冰糖燕窝原料：燕窝6克（一盏）枸杞子约20颗黄冰糖50克。做法：将燕窝用30度左右的温水浸泡一小时后，换30度温水再浸泡1小时。用手轻轻揉洗燕窝，并将杂质水箅出。

4、燕窝的形成：燕窝是一种叫“金丝燕”的雀鸟，利用苔鲜、海藻和柔软植物织维混合他们的羽毛和唾液胶结而成的燕窝，作为藏身之所。人们把这种燕窝取下来，经过提炼、选拣就成为名贵的燕窝。

5、这些燕子的唾液腺会分泌出一种富含胶质的唾液，能够像胶水一样将绒羽等物质固定，并最终做成窝的形状。这样做出来的燕子窝，成型后会在胶质的作用下，变成半透明状，拥有极强的韧性，住起来也会十分舒适。

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