制作糍粑的过程（制作糍粑的过程英语）-义乌市趣迅电子商务商行

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你好，传统手工糍粑的制作过程如下：首先我们将糍粑提前泡好，用刀切成长条备用。然后我们在锅中烧油，油温四成热下入锅中，炸至起泡捞出，摆入盘中备用。接着我们在碗中倒入适量的红糖，倒入开水，搅拌成红糖水。

糍粑的制作过程如下：用料：黄豆粉500克、细砂糖100克、糯米粉130克、玉米淀粉30克、食用油20克。500g黄豆，放不粘锅里干炒，不放水不放油。20分钟左右，炒至黄豆出现黑色的斑点，黄豆就熟了。

常见的糍粑做法和步骤：把水（或纯牛奶）、油、白糖，全部放在一起搅拌到白糖全部融化。加入糯米粉、玉米淀粉，一边倒一边搅拌粉全部加进去搅拌好，是很稀的样子。

1、紫薯糍粑粑食物：糯米粉500克过虑沸水100克过虑凉水50克紫薯120克　白砂糖80克油适当加工工艺：紫薯清洗干净，放锅中煮熟趁压合成泥，添加白砂糖，拌匀成紫薯馅。

2、用优质的糯米做糯米糍粑的关键材料是糯米，因此选用优质的糯米至关重要。好的糯米颗粒饱满，质地绵软，口感Q弹，不容易煮烂散。在选择糯米时，可以挑选白色明亮，自然干燥，没有异味的好品质糯米。

3、糯米加入冷水，提前浸泡四个小时，泡到糯米一捏就碎就可以了。把泡好的糯米清洗干净，放入蒸屉摊平。锅中烧水，中火蒸30分钟，把糯米饭蒸熟透。糯米饭蒸好以后，趁热盛出来放入大盆。

4、第一步：准备原材料制作糍粑的材料很简单，只需要准备糯米粉、白糖、水就可以了。其中糯米粉最好选用高品质的，这样做出来的糍粑口感更好。

5、把红糖和清水放入不粘锅中小火加热。期间不断的搅拌。直到红糖和水完全融合，成浓稠的红糖汁即可。锅里放入适量植物油。烧热后放入糍粑炸。糍粑的表面炸成金黄色，捞出控油。

6、制作步骤：将糯米粉和糖混合，慢慢加入适量的水（建议用开水）搅拌均匀，直到成为打糕状。将打糕好的糯米粉揉成长条状，用刀切成等大的小块，用手搓成圆形或扁圆形状。

1、做法：（1）把糯米粉、玉米淀粉、奶粉、白糖按照克重称好后在容器内混合好备用。（2）把30克油和300克水混合，一边搅拌一边倒入混合好的糯米粉中，直到搅拌成如右侧所示的糊状物即可。

2、糯米糍制作：澄面+15克开水混合，揉成面团备用。细砂糖+75ml水混合搅拌无颗粒。1把糖水加入到糯米粉中搅拌均匀。1加入澄面团搅拌均匀后，放入酥油搅拌均匀。

3、详细制作步骤如下：步骤一：准备一个较大的汤碗，放入500克糯米粉，加入50粘米粉，加入80克白糖，加入50毫升纯牛奶，然后用打蛋器，搅拌均匀成为浓稠的稀糊状，再盖上一层保鲜膜，放入上汽的蒸锅，大火蒸熟蒸成糍粑。

4、步骤一：糯米用清水浸泡一晚上。步骤二：蒸笼屉里辅上一层干净的纱布，把泡好的糯米捞起放在笼屉里。步骤三：锅内烧水，大火三十分钟蒸熟糯米饭。步骤四：蒸饭的时候预热电饼铛，把芝麻放里一分钟。

5、然后把揉搓过的糯米泥从拇指和食指间用力挤出来，挤出一个个圆圆的球状。 1 再把球状的糯米泥放在手掌心或盆子里，压捏成大小相似的圆形饼状，即成了糯米糍粑。

6、（1）、首先我们要准备三斤重左右的糯米，并提前用温水对其泡发一个晚上，把糯米给完全泡发开。等第2天的时候，把泡好的糯米控干水分，加入到甑子或电饭锅当中进行蒸制，将糯米完全蒸熟。

到此，以上就是小编对于制作糍粑的过程英语的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。