往虹吸壶下座中加入适量的纯净水，在酒精灯中的燃料充足的条件下，将其点燃并放置于虹吸壶下座的正下方，第一步、倒入热水至玻璃下球，以大火煮开，待水沸腾，一半的单品咖啡数要加入下球的水量为200cc，不倒底水时需175cc，煮二杯时需350cc，...
